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Descripción de la receta Pasta con camarones
La pasta con camarones, o pasta con marisco, es una forma deliciosa de preparar la pasta con pocos ingredientes y un sabor que suele gustar a todo el mundo.Recetas de Pastas
Preparación en 15 Minutos
Cocción en 15 Minutos
Para 2 personas
Enviada el 19 Agosto de 2012
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Pasta con camarones?
- 300 gr. de espaguetis
- 150 gr. de camarones, gambones o langostinos grandes
- 1 diente de ajo
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra molida
- Salsa de soja
¿Cómo se prepara Pasta con camarones?
Comenzamos nuestra estupenda receta de pasta con camarones, poniendo a cocer agua en una olla. Cuando el agua esté hirviendo añadimos los espaguetis y los cocemos el tiempo que nos indique el fabricante. Añadimos un poco de sal y de salsa de soja al agua de cocer para dar mejor sabor.
Cuando la pasta esté cocida la refrescamos (si queremos) y la reservamos mientras preparamos el resto de ingredientes.
El siguiente paso de la preparación de la pasta con camarones, es poner una cazuela al fuego y añadir aceite de oliva. Agregamos el diente de ajo machacado y removemos.
Pelamos los camarones y los agregamos dentro de la cazuela. Dejamos que se doren por ambos lados.
Añadimos los espaguetis escurridos a la cazuela de pasta con camarones y removemos para que toda la pasta coja el sabor tanto del ajo como del marisco. Servimos recién hecho y bien caliente.
Foto orientativa: Nooonch
Nota del autor
En vez de espaguetis podemos utilizar otro tipo de pasta como macarrones, farfelle o conchas.
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