Pasta con camarones

La pasta con camarones, o pasta con marisco, es una forma deliciosa de preparar la pasta con pocos ingredientes y un sabor que suele gustar a todo el mundo.

Receta de pasta con camarones

Ingredientes para preparar pasta con camarones

  • 300 gr. de espaguetis
  • 150 gr. de camarones, gambones o langostinos grandes
  • 1 diente de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra molida
  • Salsa de soja

¿Cómo preparar pasta con camarones?

  • Comenzamos nuestra estupenda receta de pasta con camarones, poniendo a cocer agua en una olla. Cuando el agua esté hirviendo añadimos los espaguetis y los cocemos el tiempo que nos indique el fabricante. Añadimos un poco de sal y de salsa de soja al agua de cocer para dar mejor sabor.
  • Cuando la pasta esté cocida la refrescamos (si queremos) y la reservamos mientras preparamos el resto de ingredientes.
  • El siguiente paso de la preparación de la pasta con camarones, es poner una cazuela al fuego y añadir aceite de oliva. Agregamos el diente de ajo machacado y removemos.
  • Pelamos los camarones y los agregamos dentro de la cazuela. Dejamos que se doren por ambos lados.
  • Añadimos los espaguetis escurridos a la cazuela de pasta con camarones y removemos para que toda la pasta coja el sabor tanto del ajo como del marisco. Servimos recién hecho y bien caliente.
  • Foto orientativa: Nooonch
Nota del autor:

En vez de espaguetis podemos utilizar otro tipo de pasta como macarrones, farfelle o conchas.

  • 15 min. cocción
  • 15 min. preparación
  • Dificultad principante
  • 2 personas
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  • Recetas de pasta
  • Enviada el 08/09/2012
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